Cocina para impostores
Cocina para impostores es un curioso blog que me recomendaron hace unos días por correo, con una clara declaración de intenciones:
Casi diría que la evolución de mi sección de Cocina de Supervivencia que tengo bastante abandonada. Engañar no sé si engañarán, pero la Tarta de queso autoconclusiva tiene muy buena pinta...
Para comer bien no hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar. Ni siquiera nitrógeno líquido, aunque pueda parecer mentira. Y no sólo se puede comer bien sino que, además, se puede quedar como un príncipe ante las visitas, recurriendo a algo tan sencillo como la impostura. Engañar, eso es lo que aquí pretendemos. Engañar a la vista, al olfato, al gusto y hasta al bolsillo. Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el cuidado de nuestro ego.
Casi diría que la evolución de mi sección de Cocina de Supervivencia que tengo bastante abandonada. Engañar no sé si engañarán, pero la Tarta de queso autoconclusiva tiene muy buena pinta...
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